お越しくださってありがとうございます。
今日はのんびりしようと思っていたのですが、
来年に向けての大事なスタートの日だということで、
年末に向けての掃除を開始しました。
まずは気になっていたガスコンロの下。
100均のコンロ下シートがボロボロになっていたので、
交換しました。シートの下にもビニールのシートを
引いているのですが、意外を汚れていました。
ついでに流し台の上も掃除。
ついでにキッチンの床拭きもしました。
掃除をひと段落させて、
買ってあった麹が目に留まったので、
今流行りの菌活を
300gの板状の乾燥麹を使って、
玉ねぎ麹、醤油麹、甘酒を作りました。
甘酒はヨーグルトメーカーで。
先ほど出来上がったのですが、とても美味しい
玉ねぎ麹と醤油麹は、これから一週間ゆっくり育てます。
10時から12時の間はプチ断食。
その後は来年の計画など考えたり、
結局忙しい一日になってしまいました
来週は急きょ東京に行くことになったり、
年末感が出てきました。
年末年始のお休みも少な目なので、
計画的に掃除を進めたり、来年に向けての準備を
始めたいと思います。
おやすみなさいませ~
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