お越しくださってありがとうございます。
おやすみ最高とつぶやく朝です。
写真は先日作ったイチゴジャム。
そのままでも充分美味しいイチゴをフレッシュなままジャムに。
生協の農薬が少ないイチゴを使っています。
今回もいい出来
イチゴが手に入るうちに、あと二回ぐらいは作りたいです。
我ながら原価が高いジャムだなと思いつつ
美味しさには代えられません。
私のジャムは、ジャムが嫌いと言っていた人が、
これなら食べたいと言ってくれます。
その果実以上に美味しくなる。
などと言ってくれる人もいて本当に嬉しいです。
なので、私のジャムを本当に喜んでくれる人にだけ、
季節のジャムをプレゼントしています。
手間をかけ大切に作っているので、
ちゃんと美味しく食べてくれる人にしかあげたくないのです。
だからあげる人は選ぶし、喜んでもらえることが
ひとつの楽しみにもなっています。
贈られた人が喜んで、贈る側の私も嬉しい。
これも一つの幸せの循環だと思います。
さて、今日は毎年恒例のたけのこ掘りです。
帰宅してからすぐ茹でられるように、先ほど精米して
糠を作りました。
お金もそんなにないし、地味だけど、
自分て案外豊かな生活を送れているのかな?
と、思う朝。
田舎の遊び、今日も楽しんできます。
みなさまも吉き一日を。
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