わたしいろのまいにち

My color My Life

わたしのごはん

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今日もお越しくださってありがとうございます。

今日は仕事帰り、ジョブチューンを見てから気になっていた
ミニストップの台湾蜜いもソフトをゲットしに行きました。

ランキングは低いけど満場一致だったのと、
何より一番自分が食べたいと思ったスイーツだったので

お芋が熱々のまま食べてくださいとのことなので、
買ってすぐ車で食べました

カップの下の方を持ってびっくり
本当にお芋が熱い

すっごく好みのお味で、正直に言えば、
車で食べるのがもったいない
カフェなどでゆっくり食べたいぐらいのクオリティでした。

疲れた心と身体に沁みわたる美味しいスイーツ。
これは期間中にまた食べに行きたいです。

同じくジョブチューンで合格をとった
ピスタチオのプリンもあったので買ってみました。
後で食べるのが楽しみです

ジョブチューンを見てると、
結構な確立で泣いてます。

評価する側と評価される側。
どちらも素晴らしくて、造り手の熱意と
その作品と真摯に向き合い、厳しくも愛ある評価を下す
その道のプロフェッショナルの皆さんに
毎回感動させられます。

情熱を傾けられる仕事を持つ方々が
ちょっぴり羨ましかったり。

私ももっと熱く生きたいなと思う夜です。

と、コンビニスイーツから語るオンナ

今日もお疲れ様でした


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お越しくださってありがとうございます。

昨日の晩は久しぶりに、ざ・和食にしてみました。
自分へのご褒美に思い切って、
買ってあった瓶ドンを開けてみましたよ
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こちらが瓶ドン(ウニ)
以前物産展で購入したものです。
ウニなので結構なお値段がしたので買うのに勇気がいりました
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瓶ドンをご飯に乗せた図・・・

ご飯を盛りすぎで、完全に盛り付け失敗しました
でも、しっかりウニの味がして美味しかったですよ。
高級なのでまた買うかはわかりませんが

サーモンやイカだと少しお安めなので、
次回はそちらでもよいかと・・・

ちなみに昨日のお夕飯は、筑前煮風の煮物とたぬき冷ややっこ
お出汁をとって作った、茄子とおくらとトマトの味噌汁でした。
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こちらも思い切って購入した(おい)おニューのお椀で。
夏野菜の味噌汁、色が綺麗でテンション上がりますね。
もう秋めいてきたけど

ちなみにお椀は、しらさぎ椀のけやきです。

ずっと高級なお椀に憧れていて、先日購入しました。
来月には値上げになるとのことで、
ちょうどよいタイミングで購入出来て良かったです。

これからは質の良いものを長く、丁寧に使っていきたいな。

今日もお疲れ様でした


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再びお越しくださってありがとうございます。

朝の記事のお口直し?というわけではないのですが、
通常記事を。

今日は一日家にいられたので、ランチはパスタ。
なんとなく久しぶりに食べたかったカルボナーラ。
作っている途中でズッキーニを入れたくなったので
ズッキーニ入りにしてみました。

私の作り方は、あらかじめフライパンで
ニンニクの香りをオリーブオイルに移してベーコンを炒め
そこにゆであがったパスタを入れて絡めた後、
あらかじめ用意しておいた、
卵黄、粉チーズ、生クリームを混ぜたボウルの中に入れて
混ぜ合わせるというスタイル。
このやり方で作ると失敗がないのです。

今日はパスタをゆでる時の塩が多すぎて
塩味が強くなってしまいました。
粉チーズの味などでも味が左右されるので、
難しいですね。

この前にポテトサラダも作ったのですが、
ありえないくらい時間をかけてダラダラ作りました。

夜はちょっと飲みたくてこんな感じ
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和っぽいメニューでしたが、飲み物はセグラの泡です。
おつまみが家飲みっぽく出来たので、ちょっと楽しかったです。

イッタラのお皿、やっぱりいいなぁ。
買う時高かったけど買ってよかったです。

スンヌイタイのお皿が値上げになったようで
6600円になってびっくり
(2年前に買った時は3400円)
買っておいてよかったぁ・・・。

この間買ったウルティマツーレも大活躍。

なんか私ちょっと贅沢しすぎかなぁ?

まぁいっか



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お越しくださってありがとうございます。

部屋の温度がなかなか下がらなくて、
今日の暑さを痛感する私です。

明日は天気も崩れるけど涼しくなるとか・・・
日常的な疲労と暑さ。
大きく体調も崩さず働いている自分を
少しは褒めてあげようと思う夜。

写真はカルディのグレープフルーツ缶詰と
アガーを使って作ったゼリー。
ランチタイムのおやつに、見た目も可愛く持って行きたかったので
空き瓶に入れてベランダのモロッカンミントをのせてみました。
見た目大事
そしてランチタイムのスイーツって癒しだなと思いました。
夏の間はゼリーや寒天スイーツを作って
毎日持って行くのもいいかな?

お夕飯は、さぼってこちら
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ケンタッキーの限定セット。
久しぶりのケンタッキー、美味しかったです
ハバネロ味も程よい辛さで良い感じ
ドリンクをレモネードにしたら、ちょっと甘かったです。

夕飯づくりをサボったので、余力を使って
明日のお弁当や飲み物の準備。
Oisixが届いたので、明日のお昼は
DEAN&DELUCAのミートボールのトマト煮など。
味見してないけど、きっと美味しいはず


職場は夏休みをとる人が周りに出だして、
仲良くしてる女子からお土産をいただきました。
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嬉しい

今日も色々ありましたが、無事に終えたことに感謝。

明日も・・・

えいえいおー


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お越しくださってありがとうございます。

今日は8月8日。
立秋を待っていたかのように、
秋の虫たちが鳴きだしました。

エネルギー的にはライオンズゲートがなんちゃら
なんてタイミングでもあり、
私自身も色々思う所はある今日なのですが、
記事はさっくりとライトに・・・

先日セブンイレブンで発売された
有名店とのコラボカレー。

私はいつか行ってみたいと思っていた魯伽さんの
ろかプレートが発売されるとのことだったので
とても楽しみにしておりました。

コンビニカレーとしてはなかなか高額の702円。
でも迷わず買いましたよ。
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写真は撮れませんでしたが、
容器もサフランライスとカレーが混ざらないような工夫もされていて
開封時も綺麗な状態。

実物は存じ上げませんが、再現度高いんでしょうね。

で、肝心の味なんですが・・・

私には合いませんでした

というか、残してしまいました

私、八角が苦手なのです。
魯伽のカレーは、ルーローハンだけでなく
カレーにも八角が使われていて、
もう逃げ道がなく・・・
食べていて苦行のようでした・・・

レトルトタイプを食べた時も
独特の風味を感じていたのですが、
やはり、魯伽さんのカレーはこれが特徴なのでしょうね。

口コミを見ると高評価なので、
スパイスカレー好きにはたまらない一品なのでしょう。

でも私は、しばらくスパイスカレーを拒否してしまいそうなほど
合わなかったです。

疲労困憊でとても楽しみにしていた昼ごはんだっただけに
大ショック・・・

ただスパイス効果なのか、少し疲労は回復しましたが、
精神的ダメージが大きかったです
注・あくまで相性の問題で魯珈さんの
カレーのせいではありません

感動者続出と言う某有名店のスパイスカレーも
取り寄せて食べたことはありましたが、
全く感動出来なかったので、
個性的なスパイスが私には合わないのかもしれません。

楽しみにしていただけに、とても残念でした。

私はダメですが、スパイス八角好きなら
たまらない一品だと思いますし、
体調も整うカレーだと思います。
実は食べる人が食べたら
再現率も素晴らしいのかも?

以上、ライトと言いつつヘビーな話ですが、
今日はこんな感じで。

今日もこのカレー並みにヘビーな一日でした。

明日もがんばります。

皆様もお疲れ様でした


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