わたしいろのまいにち

My color My Life

お弁当

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お越しくださってありがとうございます。

本日お弁当は、冷やしたぬきそば。

昨日、今日のお昼をお蕎麦にしようと
コンビニに行ったらまさかの

蕎麦全部売り切れ

なので、作ることにしました。

蕎麦は家で冷たいお蕎麦をする時と
同じ要領で。

具のきゅうりやトマト、薬味のしょうがは
お蕎麦にのせてしまいます。

揚げ玉はふやけると嫌なので、
小さいジップ袋に。

めんつゆは持ってないので、
昆布つゆとアゴ出汁をまぜて適度に薄めて
ミニ水筒に。

まさか、この水筒の初仕事が、
めんつゆ入れになるとは(笑)

彩りにトマト入れましたが、
これははっきり言って合いません。

なので、最初に全部食べてから
たぬきそばを楽しみました。

蕎麦弁当気に入りました♬

この夏は、リピしまくりそうです(笑)




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お越し下さってありがとうございます。

今日のランチ。

少々乱暴かな?

と思いつつ、やってみたら最高でした。

いなばさんの缶詰カレーってば本当にクオリティ高い。

この味で一缶100円ちょいってなんなのっ?
ありがとういなばさんっ

ご飯は温めた方が美味しいので、
職場に電子レンジがある方にはオススメ♡
気にしなければ冷たくてもいけるかも?(笑)

ヨーグルトは、自家製イチゴとローズジャム入り。

これでいいのよ!お弁当!

って言うかまたカレー食べてるし(笑)

缶詰弁当最高です。

オススメー♡




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お越し下さってありがとうございます。

本日お弁当

カニカマとコーンのバターライス
サヤエンドウのバター炒め
小魚入りの練り物(市販)

数日前から体調が思わしくないのですが
今朝は一番の体調不良。
仕事を休むことも考えるほどでしたが、
様子を見ていたら回復したので、
出勤しております。

昨日の定期検診によれば、全身疲労と
自律神経の乱れが原因とのことでしたが、
臓器の機能や免疫は落ちていない様子。

土台が(基礎体力?)しっかりしてるので、
なんとか頑張れてる気がします。

食欲も微妙だったのですが、
味がついたごはんなら食べたいと思い、
このバターライスを作って口に入れたら
力が湧いてきました。

大したものじゃなくても、
自分で作ったウチごはんは、
やはり最強のパワーフードかもしれません。








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お越し下さってありがとうございます。

本日お弁当

イカ天ぷら
塩昆布入り卵焼き
ゴーヤの佃煮
ごま塩ごはん山椒の葉のせ
梅干し

以上です。

緑がたらないなぁと思ってのせた山椒の葉が
味のアクセントにもなり大正解でした。

早出ではありましたが、
久々にのんびり仕事できてます。

午後も頑張りましょう。



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お越し下さってありがとうございます。

もうすぐ誕生日の誕生時間を迎えるものです。
46歳になりやす。
おそろしい(笑)

でも穏やかで平和な朝に感謝。

今日は目覚めもよかったので、
地味ながらのり弁を作りました。

卵焼きにウインナー。
彩りにほうれん草のナムルです。

お味噌汁も、昨晩から
煮干しと昆布で出汁をとり
トマトと卵のとほうれん草で彩り鮮やかに。
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あれ?写真ビミョー?(笑)

46歳は、毎日を丁寧に、そして毎日悦んで
過ごしていきたいと思います。

ではでは、出勤時間です。

皆さま今日も吉き1日を♡



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