わたしいろのまいにち

My color My Life

お弁当

SNOW_20211102_064618_161
お越しくださってありがとうございます。

最近、おむすび&お味噌汁が
定番のお昼でしたが、
久々にお弁当にしてみました。

大したことないけど(笑)

明日が休みなので、
少し気楽な火曜日。

午後もガンバロー!

今日のちょっといいこと
デブだかむくみだかで
長いことはめられなかった指輪が
身につけられるようになった


IMG_1554
お越しくださってありがとうございます

見た目代り映えないですが今日もお弁当

茄子とズッキーニが入っているので
ワンパターンな感じですが、気に入ってるので(笑)

今日は鶏そぼろごはんにおかずを色々のせました

自作冷凍食品のナポリタンが美味しい
ナポリタンは作ったら冷凍しておこう
お弁当にもとっても合います

夏のお弁当って作り置きを入れるのは
やっぱりちょっと不安を感じますね

焼きナスとズッキーニは、一緒に焼いて
味付けを別にすれば色々楽しめるのでおススメです

ちなみに今日の味付けは、
ズッキーニが塩コショウニンニク
茄子が昆布つゆ&カレー粉です

おかずバリエーション増やしたいな
アホウドリさん、お弁当本とか出さないかな?

あと・・・

やっぱり丸いわっぱが欲しい・・・

これを買うか、毎回スーパーセールの度に悩む人(笑)

今日もお疲れ様でした


にほんブログ村 料理ブログ 一人暮らし料理へ
にほんブログ村

FullSizeRender
お越しくださってありがとうございます

今週も始まりました

始まって早々の検温当番でブルーだったので
お弁当を作りました

見た目微妙だけど、味はまぁまぁなんですよ(いつものこと笑)

今日のおかずは

人参しりしり
イカのてんぷら
焼きズッキーニカレー味
糸こんにゃくのきんぴら
キュウリの佃煮(オカン作)
梅干(オカン作)


お弁当、作るのは大変だけど
おかずが多いとやっぱり楽しいですね

明日もたぶんお弁当です


今日は、夏休みを決めてきました

私の部署、どういうわけか誰も夏休みを取ろうとしないのです

今年も誰もとろうとしないのでさっさと決めてきました

休みは8月末の1週間ほど

去年の夏休みは引っ越しで大変だったので
今年はのんびりしようと思います

ちょっとだけ旅行気分も味わいたいけど
これは様子を見てかな?

とりあえず、急遽夏休みを決めたので
これからちょっとバタバタしそうですが
休みを目指してがんばるしかない

今日もお疲れ様でした


にほんブログ村 ライフスタイルブログ 一人暮らしへ
にほんブログ村



IMG_1502
お越しくださってありがとうございます

帰宅して、おかえりモネの録画を見ながら
ほんわかした気持ちでブログを書いております

菅波先生とモネちゃん、絶対結ばれて欲しい

他の人なんて絶対許しません

と意味不明に強く思う私です

それにしても菅波先生、
ドクターなのに質素な生活をしているなぁ
こういう先生もいるんだろうか

さてさて写真は今日のお弁当

ちょっと気に入ってます
容器は昨日テイクアウトしたおかずの入れ物
お弁当箱を帰って洗うのが面倒なのでリサイクルしてみました

今日のおかずは

塩から揚げ(昨日の残り)
ズッキーニ焼き(塩とカレー粉で味付け)
かまぼこといんげんのマヨ醤油炒め
ナポリタン
しば漬け
ごはんはもち麦ご飯にごま塩がけ


自分的にはなかなかいい感じに盛れて
おかずもたっぷりでよかったかなと

検温当番でブルーでしたが、
このお弁当で少し元気になれました

今週も残りあと半日

フルはやっぱり疲れます

明日もがんばろう

今日もお疲れ様でした

にほんブログ村 ライフスタイルブログ 一人暮らしへ
にほんブログ村

IMG_1367
お越しくださってありがとうございます

昨日もお弁当を作りました

前日に焼いたお肉に、アホウドリさん復習で
茄子の焼きびたしとズッキーニ

昨日の茄子の焼びたしの味付けは昆布つゆとしょうが
ズッキーニは、塩とクミンパウダーで味付けしました

焼びたしは、今まで油多めで作っていましたが、
(茄子が油を吸うので)油少な目でも大丈夫と気づきました

上達への近道はプロの真似をすることかな?と思いまして

家の母はお米の上に色々載せるのがすきではなかったので
こういう今風のお弁当に馴染みはありませんでしたが、
ごはんに味がつくから美味しくいただけるし、
おかずたっぷりで満足感がありますね

栄養で体と心を満たす

それがダイエットにもつながるのかな?

久しぶりに2日間連続でお弁当を作りましたが
お弁当作りを朝のクリエイティブ活動と思えば、
案外楽しめるかもしれません

無理なく上達していけたらいいと思います



にほんブログ村 ライフスタイルブログ 一人暮らしへ
にほんブログ村

↑このページのトップヘ