わたしいろのまいにち

My color My Life

カテゴリ:わたしのごはん > おやつ

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昨日の晩、仕込みに一時間ちょい、朝からぐつぐつ。
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出来上がり今年は誰にあげようかな?

ついでに・・・というか、作ってみたかったバスク風チーズケーキ。
オーブンによっては焦げ目がつかないらしいのですが、
我が家のオーブンだとしっかり真っ黒になりましたん
丸い型がなかったので、パウンド型で。
これは丸型で作った方がよさそうね(笑)
少し食べてみたら、美味し~いっ
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バスク風チーズケーキのレシピは、レシピによって分量がまちまちなので
とりあえず、色々ミックスしてやってみましたが、悪くない気が・・・
ただ・・・正解がわからないバスク風チーズケーキ


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今話題のルビーチョコのプレッツェル。

存在を知りつつも田舎では手に入らず、そのうちに・・・と思っていたら
友人が先日遊びに来た時のお土産にとくれました。

第四のチョコレートと言われるルビーチョコ。
色も味も天然のものとのこと。
これが不思議なことにベリーのような味がして、
色もストロベリーチョコのようなきれいなピンク色。

程よい酸味もあり、本当に美味しい

まだまだレアものかもしれませんが、今度はタブレットで試してみたいです




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アンデルセンのミルクフランスとプレスで淹れたコーヒー。

ネイル後にほっと一息です。

が・・・やはりジェルチップの仕上がりが気に入らず、
やり直している人(笑)

さっきの色の奥行もそうなのだけれど、
人が見てもあんまりわからないような、どうでもいいことでも
案外こだわっちゃうタイプみたいです。

さ。もうひと頑張りするぞー。


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昨日無理して本日起き上がれなくなったものです。
激しい吐気と頭痛キタ――(゚∀゚)――!!
で、仕事お休みしました。行きたくなかったし、行ける状態じゃなかったし。
(いきたくないから身体がブレーキかけたともいう)
昨日の出来事はなかなかショッキングで、今後のことまた考えさせられてしまった。

再就職とか面倒くさいし、年齢考えるとかなり迷うけど、
なにか別の可能性、方向性探るべきなんだろうか・・・。

で、休暇の連絡したら身体が少し楽になったので、
期限がちょっと切れてしまった小豆をストーブで炊いてみました。

以前好きだったマフィン屋さんのオーナーが、小豆は茹でこぼす必要なし。
と言っていたので、茹でこぼさず、ストーブでゆっくり、水が足らなくなったら
足して・・・というなんともゆるいやり方で小豆を炊くこと2時間近く。
(ぼーっとしていて時間みてなかった)美味しく小豆が炊けました。

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炊けた小豆で早速おしるこ?ぜんざい?を。
玄米餅があったので入れました。

小豆には腎臓を回復させる効果もあるらしく、
女性は生理の時、満月新月なんかにも良いらしいので、
今の私にはぴったりでした。

小豆をストーブで炊くって、時間がゆっくり流れていて幸せな時間でした。

私は、職場でバリバリ仕事をするより、こうやって家で
じっくり何かをしているほうが本当は性に合っているのかも。

そういう部分も含めて、身体と向き合いながらこれからを考える
今が良いチャンスなのかもしれません。


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チケットの発券があったので、仕事帰りローソンへ。
思わず買ってしまった・・・
クリームパンの八天堂とのコラボ商品。

こんな感じ
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カスタードクリームはさっぱりめ。普通に美味しい

ちなみにこれが、先日遭遇したイチゴ(15)が乗った日の
イチゴ入りロールケーキ
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同じお値段で、イチゴが入っているラッキー



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