わたしいろのまいにち

My color My Life

カテゴリ:わたしのごはん > 家ごはん

SNOW_20230707_201038_545
お越しくださってありがとうございます。
明日は有休をとったので、今週のお仕事は終わりました。

美味しいおつまみとお夕飯で
今日は少しお酒を飲みました。

パスタとソースは、
青空レストランで見てから気になっていた
コナリエさんで購入したもの。
綺麗に仕上げる余裕がなくて、
見た目がひどいのですが、このジェノベーゼ、
絶品でした♪ベランダバジルを添えてさらに美味しい

ポテトは、実家で穫れたジャガイモで、
エッグスシングスのポテトを再現したもの。
切ってレンチンしたジャガイモをオリーブオイルで炒めて
塩とガーリックパウダーで味付けをしました。

実家トマトはハーブソルトで、
きゅうりはシーザードレッシングで。

簡単で美味しいご褒美ディナーでした。

金曜ロードショーで、風の谷のナウシカをやってますね。
子供の頃から何十回も見てるのに、
なぜ欠かさず見てしまうのでしょうね。

ほろ酔いで
ナウシカを見ながらゆるりとした金曜の夜、
楽しみたいと思います。


今週もご活躍様でした

にほんブログ村 ライフスタイルブログへ
にほんブログ村



SNOW_20230706_183008_030
お越しくださってありがとうございます。

昨日の動けないほどの疲労から何とか立ち直りました。
今日は帰宅してからも動けたので、
父の畑で採れた茄子で麻婆茄子を作ってみました。
素を使わない私の麻婆茄子
今日は、長ネギもなかったので玉ねぎを使ってます。
味付けは、豆板醤、中華だし、味噌、砂糖、お酒など。
テンメンジャンを使うレシピが多いようですが、
私はいつも味噌と砂糖で代用です。
本当の麻婆茄子の味がわかりませんが、
これはこれで美味しい自己流麻婆茄子です。
多めに作って、残りは明日のお弁当。
マーボー丼、お昼だと更に美味しいのよん
ちなみに今宵もマーボー丼ですが

今日は思ったより暑くなって、
梅雨明け前からこんなに暑いのは異常だなと思いましたが、
10年前の同日のFacebookの記事が目に飛びこんできて、
ベランダ温度40度って書いてあったから、
10年前からこんな感じかと、ちょっと安心?しました。
とはいえ、子供の頃の記憶にある、
しとしとと雨が降って肌寒い日もある、
紫陽花が心地よさそうな梅雨の日は
どんどん減っているのは間違いないので、
それはそれで切ない気がします。
SNOW_20230625_131819_798
日本の良いところ、少しでも多く残せるといいな。

明日一日行けばお休みです。
地味にハードな今週もラスト1日。
気合で乗り切ろうと思います(昭和の女だから)

今日もご活躍様でした


にほんブログ村 ライフスタイルブログへ
にほんブログ村


SNOW_20230614_183909_849
お越しくださってありがとうございます。

今日も買い物シリーズやろうと思ったのですが、
まだ届いていないものがありまして、
今日は見送ることにしました。

書きたい内容はあるのですが、集中力途切れ期なので、
今日はサクッとお夕飯写真で(一番得意な奴?
昨日作ったソーキ蕎麦です。
Oisixの簡単キットで作ってるので、
超絶簡単に現地のような、
このクオリティに仕上がってますが、
味はふつうでした
ちなみに生姜は、家にあったものなのですが、
これを入れないとかなり物足りない味になりそう。
現地で食べたものよりかなり味薄めなので、
リピはないと思います。

Oisixと言えば、利用開始してから1年が経っていました。
1年利用しての感想、良い点、悪い点などを
一度まとめてみるのも良いなぁと思いました。
時間がある時にまとめてアップしようと思います。
興味のある方は、気長にお待ちくださいね。

明日は半日休暇で、勤務先の病院から、
かかりつけ病院2件と病院のはしご予定でしたが、
その前に、実家に立ち寄ることに。
なんでも、大量の杏子をもらったので
消費してくれとのこと。

土曜も休暇ですが、出かける予定があって
一日使えないので、悩みどころなのですが、
母はあまり杏子が好きでないらしく、
このままだと捨てられてしまいそうなので、
引き受けることにしました。

来週梅仕事も予定していたので、
ちょっと忙しくなりそうですが、がんばります。

今日もお疲れ様でした


にほんブログ村 ライフスタイルブログへ
にほんブログ村



再びお越しくださってありがとうございます。

昨日投稿お休みしたので、本日2回目のブログです。
SNOW_20230611_171109_358
今日のお夕飯は、がっつりオムライス
お米多め・・・

今日はこれを使ってみました。
SNOW_20230611_143359_894
ケチャッピー
またしても、ジョブチューンを見て気になっていた商品です。
番組の後品切れになっちゃうかしら?とか、
見たことがなかったので近所に置いてあるかな?
と思っていたら、普通にパスタの棚にありました
お値段298円。
今日はお米の量が多かったので、
ボトル半分ほどつかってしまいましたが
缶詰やパウチと違ってチューブなので使いやすくて良いです。
お味もなかなか。ち
ナポリタン食べたくて、具を切るのが面倒くさい時など
重宝しますね。味付けで悩まずに済むのもいいですね。
今日も気軽にオムライスが作れましたまた買っちゃいそう
SNOW_20230611_143136_928
作り置きは冷蔵庫にあったもので、

こんにゃくとシイタケのきんぴら
リュウジ兄貴の無限キャベツ

リュウジの兄貴、ついに金スマデビューしましたね。

今日はもう一品、味噌汁を作って終了。
ダルダル気ままに作る簡単料理は楽しいです。

今日も美味しかったぁ



にほんブログ村 料理ブログ 一人暮らし料理へ
にほんブログ村




SNOW_20230608_195440_600
お越しくださってありがとうございます。

明日お休みをとったので、今日はお疲れ飲み会。
簡単なものを作って、瓶ビールを飲みました。

豚キムチに、ズッキーニのチーズ焼き、
ちくわのマヨネーズ焼き

家飲み下手だけど、
ちょっと家飲みメニューっぽくない?

と、ちょっと浮かれながら飲みました。
そして瓶ビールは美味しい。
また買いに行ってこよう。

今週は、なんだかな・・・が多い一週間で、
ぐったりしています。

でも、元気に言ってみよう

今日もおつカレーライス

明日はなにしようかな?

にほんブログ村 ライフスタイルブログへ
にほんブログ村

↑このページのトップヘ