お家のお米がほぼほぼなくて、今日のお夕飯は、
パンケーキミックスで作るピザ。

まりえさんのレシピです。

粉を豆腐とオリーブオイルでまとめて、
ソースや具をのせてレンジでチンするだけ。
半信半疑でしたが、ピザがちゃんとできました♪

豆腐を使うってことで、なんかちょっとヘルシー感もあって
罪悪感が薄れる感じ。
しめじが余っていたので炒めてのせてみました。

こんなレシピ開発しちゃうってホントスゴイ。

今日はお料理したくなかったので、助かるレシピでした。

ごちそうさまー。

明日から暑さが少し落ち着いてくれると良いのだけれど。
それとあと一日だけでいいからお休み欲しかったわー！
（毎回そんなことを言っている・・・　笑）

やっぱり最低でも週休二日であって欲しいと思う夜。

休暇を増やして人生の楽しみ方や心のゆとりを持っている人が増えたら
病人も減るし、世の中は平和になると思う。


でも、そういう問題を解決すべく始まった働き方改革は、
逆に労働者を追い詰めてる現実。

政策を実行したら、政府はそこで満足せずに
その後の追跡調査しなかったら意味がない。

政策が実行されているか実績をまとめるためだけの
創り上げられたマニュアル通りの上っ面な調査ではなく
現場の声を反映させた本当の意味での調査を。

そうでないと、労働者は今度その制度によってさらに苦しめられていく。

それが現実。

そもそも、企業での労働経験がない人ばかりが
政治を行っているからこういうことになってるんじゃないかと思う。

けれどそこを見直そうと思ったら、
やっぱり相当な時間がかかると思うし
それを政府や職場に求めてもどうにもならないなら、
やっぱり自分の身は自分で守るしかない。

そう思うのです。

って私、何を熱く語ってるだか（笑）
でも最近切実にそう思っています。



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お越しくださってありがとうございます。

力も尽きる金曜日。←たいして働いてもいませんが。

お皿洗うのも最小限にしたいので、
レンチンパスタしたまんまお皿も移し替えずお夕飯の図。
（こんなの載せるなよ）
昨日作ったゴーヤーのサラダと、（今年初ゴーヤー美味しい♪）
らっきょうを漬けた後の酢でつけたタマネギピクルス風。

第三のビール飲み比べ中なので、
今日はサッポロさんの麦とホップを。

ちなみに今更ですが、好きなビールは、キリン、サッポロ、
サントリーさんが販売しているカールスバーグ（瓶の方）。
カールスバーグは最近滅多にお目にかかれませんが。

一番売れているビールは、体調が微妙な時に飲むととても美味しく感じます。

今日も遠くで花火の音がしてそわそわします。
昨日花火の約束をしたから、今年はそれまで我慢。

雨で暑さが和らいでお家にいるのがここ数日苦しくなくて嬉しい。

今週の仕事もあと半日。
世間の休暇に逆行するような週もそろそろ終わります。

今週末も友人と食事の予定。

楽しんできます。


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暑さが落ち着いているので、今日は久々にお料理を。

お昼はキーマカレー。
ドリンクは、自作のミントシロップとレモンのはちみつ漬けの炭酸割。

これが私の映えの限界さっ

最後にバターを入れたのは失敗だった。


カレールーはこちらを愛用中。
店ではみかけたことがないけど。

地元産のパプリカが手に入ったので、ピクルスとシロさんレシピで常備菜を。
ピクルスは、ピクルス専門店の萩野菜ピクルスさんが公開してくれてるレシピで。

久しぶりの料理らしい料理。
ちょっと楽しかったです。

そうそう、今日から朝ドラ「なつぞら」に
なっちゃんと坂場君の新婚生活が描かれているのですが、
お家の中が可愛いというか私のツボ。
簡単に言うと、「ざ・昭和」って感じなのですが。
温かみがあって可愛い家具や雑貨。

私はやっぱりスタイリッシュより、
生活感のあるレトロな感じが好みなのかも。

いつか、今の時代ならではの快適さと、
古き良き時代の温かみのあるレトロモダンなお家で
愛する人と暮らせたらいいなぁと妄想する夏の午後なのでした


せっかくの晴れなので、急遽大物を洗濯しました。
明日からお天気崩れそうだし、また仕事なのでね。

これからの時間は少し休みます。


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