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お越しくださってありがとうございます。

今日は休暇をとって料理教室。
地元の料理屋を経営していた方のお教室で
もう4回目の参加になります。

料理教室と言っても、自身で創ることはなく、
先生が作ってくれるのを見てるだけ
本格日本料理のシェフが、家にあるもので、
なおかつ簡単美味しく作れるレシピを実演してくれるので
見ているだけで楽しいです。

季節のテーブルコーデも素敵ですし、
試食タイムも最高

私が料理教室に行くと言ったら
信じられないと驚いていた友人も、
お店の名前と教室の様子を話すと納得してくれました
(自身で料理をするし、人と交わって何かをするイメージが
全くないらしい

今日のお料理も楽しみです。

写真は今朝のティータイム。
緑茶を淹れて、先日宝石の展示会にお邪魔した時
お土産にもらったパウンドケーキです。

GINZA SIXに入っているパブロフと言う
パウンドケーキのお店のものなのですが
美味しくてびっくりしました


今日も佳き一日を


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