お越しくださってありがとうございます。

この度、Oisixに入会しましたのでカテゴリを開設してみました。

入会に至る詳細などはまた後日にするとして、
とりあえず、今回作ったものをご紹介

まずはレシピ通りのビビンバ

面倒くさい人参の千切りはすでに出来上がったものが入っていて、
えのき、小松菜、ニラは自分で切ります。

作り方は説明書に書かれている手順通り。
野菜が必要な分だけ用意されているので
適量で作れます（自分だと作りすぎるので）
温玉も一緒に届くので割るだけ。

調味料もついているので簡単に美味しいビビンバが
出来ました。

kit Oisixで心配だったのが、
材料が二人前だということだったのです。

ビビンバに関しては、具材の保存が簡単だったので
半量を残してリメイクしてみました。

まずは朝食のトースト

パンにマヨネーズを塗って、ビビンバをのせ、
とろけるチーズをのせてトースト。
パン一枚だと味気ない私ですが、
ビビンバがのることによって満足感のある一品になりました。

そして若干味変してるので、前日の残りを食べているという
感覚もありませんでした。

トーストでは使い切らなかったので、
夜はチヂミにしてみました。

薄力粉カップ半分ぐらいに片栗粉大さじ3ぐらい？
そこにお水と創味シャンタンの粉末を入れて生地を作り、
そこに残りのビビンバと家にあったニラ、キムチを入れました。

写真は超微妙ですが、これがなかなか美味しかったです。

と言うことで、ビビンバに関しては
ひとり暮らしでも問題なく使えるキットとわかりました。

ちなみにこのキットには副菜のスープもついていました。
小葱とのり、豆腐の韓国風スープです。

こちらはまだ作ってませんが、レシピには、
同時に仕上げるためにビビンバを作る工程で
どのタイミングでスープを作りはじめると良いかなどが
書かれています。

ビビンバに関しては、キットがない場合の作り方のレシピが
紹介されていて親切です。
（家族の多い方などは大助かりですね）

心配だった賞味期限も、ビビンバは到着日から5日ありました。
（きっとの説明には届いてから2日保証とあったので）

出来合いの違和感もなく美味しくいただけました。

今回は初回限定価格でお得感ありますが、
このセットで1380円。

入会してわかったのですが、キットの価格って
割とお高いのです。

二馬力のご夫婦などでしたらお得価格でしょうね。

私もとりあえず満足

スープともう一つのキットは週末までに楽しもうと思います。

ちなみにこのパイナップルも・・・

激うまでした



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