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お越しくださってありがとうございます。

最近仕事の後ほとんど料理をしてないのですが、
今日は、買ってあった切りごぼうと人参できんぴらを作って
モッフルにすると決めていました。

モッフルの具で一番好きなのは、今日作ったきんぴらマヨチーズ。

久しぶりに食べたらやっぱり美味しかった

いただいたゴーヤーもあったので、それも料理しました。

おかずを二品作っただけなのに、スイッチが入ったので、
明日はお弁当を作ろうと思ってます。

たかがモッフルだけど、食事の充実感が違います。

疲れていても、ちょっと頑張って料理するのって
自分には良いことなのかもしれませんね。

今日もごちそうさまでした。

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