
お越しくださってありがとうございます。
新しい週の始まり。
一日ご機嫌斜めだった私です。
なぜだろう?イライラが止まらず

ついにコロナ対応で日曜出勤も決まり(当番制だけど)
おまえらええかげんにせぇよ・・・(お前ってだれやねん)
ってな感じで。
そんな自分をなだめるべく作ったオムライス。
(子供か!)
怒りながら作ってもオムライスは美味しかったです。
私のオムライスは昔風味のオムライス。
いつか真ん中でナイフを入れて、とろりんとする
オムレツのせのオムライスを作ってみたいと思ったりもしますが、
味はこっちの卵しっかりタイプの方がスキなので、
ずっとこっちのオムライスかも

今日のお弁当も例のごとくおにぎりだったのですが、
今回はこんなのを作って使ってみました。

鮭ボール

ごはん同盟のしらいのりこさんが、Twitterにのせておりまして、
これは便利だなと、真似させていただきました

鮭でも筋子でもたらこでも、お好みのものを
おにぎり一個分ずつラップでくるんで(7gを目安に)
冷凍しておいて、おにぎりの時にポンっと入れるもの。

おにぎり用のパックにご飯を入れて、中に鮭ボール。
これで握れば出来上がり

今のところ鮭しかないのですが、たらこや明太子も常備したら、
おにぎりが気軽に作れるなぁと思いました。
ちょっとした工夫だけれど、画期的

と言うことで、ずーっと怒ってましたけど
ごはん美味しかったので、よしとします。
なんかね。毎日ご機嫌でいたいんだけれど、
真面目に仕事しちゃうとね、腹もたつこと多くて、
適当も大事だと思う。本当に。
こういう時は特にね。余裕が大事というか。
真面目過ぎるとか言われるけど、
そんなつもりなくて、当たり前のことしてるつもりで
でも、これって性分みたいなものだから、
私の場合、自分の中で折り合いつけていくしかないって思う。
そんなこんなで・・・
今日もおつカレーライス。今日はオムライス。
明日は何を食べようかな?
おやすみなさーい。

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