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お越しくださってありがとうございます。

新しい週の始まり。
一日ご機嫌斜めだった私です。
なぜだろう?イライラが止まらず

ついにコロナ対応で日曜出勤も決まり(当番制だけど)

おまえらええかげんにせぇよ・・・(お前ってだれやねん)

ってな感じで。

そんな自分をなだめるべく作ったオムライス。
(子供か!)

怒りながら作ってもオムライスは美味しかったです。
私のオムライスは昔風味のオムライス。
いつか真ん中でナイフを入れて、とろりんとする
オムレツのせのオムライスを作ってみたいと思ったりもしますが、
味はこっちの卵しっかりタイプの方がスキなので、
ずっとこっちのオムライスかも

今日のお弁当も例のごとくおにぎりだったのですが、
今回はこんなのを作って使ってみました。
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鮭ボール

ごはん同盟のしらいのりこさんが、Twitterにのせておりまして、
これは便利だなと、真似させていただきました

鮭でも筋子でもたらこでも、お好みのものを
おにぎり一個分ずつラップでくるんで(7gを目安に)
冷凍しておいて、おにぎりの時にポンっと入れるもの。

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おにぎり用のパックにご飯を入れて、中に鮭ボール。
これで握れば出来上がり

今のところ鮭しかないのですが、たらこや明太子も常備したら、
おにぎりが気軽に作れるなぁと思いました。

ちょっとした工夫だけれど、画期的

と言うことで、ずーっと怒ってましたけど
ごはん美味しかったので、よしとします。

なんかね。毎日ご機嫌でいたいんだけれど、
真面目に仕事しちゃうとね、腹もたつこと多くて、
適当も大事だと思う。本当に。
こういう時は特にね。余裕が大事というか。

真面目過ぎるとか言われるけど、
そんなつもりなくて、当たり前のことしてるつもりで
でも、これって性分みたいなものだから、
私の場合、自分の中で折り合いつけていくしかないって思う。

そんなこんなで・・・

今日もおつカレーライス。今日はオムライス。

明日は何を食べようかな?

おやすみなさーい。



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