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お越しくださってありがとうございます。

まだ本調子ではないようで、またお腹の調子がおかしくなりました。
昨日も早く寝たのですが、微妙・・・。

仕事が終わって帰宅する頃にはまた思考が停止するほど不調(笑)

なんでこうなるのか落ち込みながら帰宅して、
ふらふらだったのですが、届いた生協の荷物の中に
お切込みの麺があるのを発見して、急遽ほうとうを作ることに。

具は家にあった冷凍いんげんと油揚げ、いただいた地元のネギと、
茄子、今日麺と一緒に届いたしいたけ。あるものでパパッと。

味付けは、和風の顆粒だしと醤油とみりん。

今日一番食べたかったのがおうどんだったので、
麺がちょうど届いてラッキーでした。

人参も入ってないし、地味だけど美味しかったです。

明日もこのうどんで一日乗り切ります。

今週も色々予定があるのです。

元気に乗り切るため、今日も早く寝ます。


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