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ゆりみそさんブログで知ったこちらの厚揚げが今日のお夕飯。

胃に優しいかは別として、豆腐ベースだから良いかなと(笑)

こちらを、やはりゆりみそさんがおススメしていた食べ方で。
(どんだけゆりみそさん信者 笑)
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サイトのレシピ通りスキレットで作ってみました。

豆腐の部分がなめらかで美味しい厚揚げです。

残りもう一つ、何して食べようかな?

でも、やっぱりこれだけではお腹が空きました。
元気な証拠?(笑)



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