わたしいろのまいにち

My color My Life

2021年05月

お越しくださってありがとうございます。

毎日決めたことをしっかりやって、
生活環境を整え丁寧な生活。

そんな毎日に憧れて試行錯誤を続けてますが、今日ふっと、

それは無理があるんじゃないか?


と思いました。

なぜなら、体調も気分も毎日違うから。

これはあくまで私のケースなのですが、
こう見えて私、意外と真面目なので決めたことは
きっちりやらずにはいられないタイプなのです。

でも、それを続けるとたいてい歪が起きるのか
体調を崩す・・・

過去これを何度も繰り返しています。

一番近い話ではたけのこ掘りの時がそう。

これってなんだろう?

とずっと考えていたのですが、
やはり無理があるからなのではないかと。

なぜなら毎日体調は違うし、特に女性は生理周期によって、
日々の体調やメンタルが大きく左右されます。

悲しいかなこれから訪れるであろう更年期とやらが
やってきたらなおのこと。

そもそも身体がしんどい時にやらなきゃいけないことなどない

というのが結論でした。

ごくごく当たり前のこと言ってます。
ただの怠け者の言い訳に聞こえる方もいらっしゃるかもしれませんが、
少なくとも自分に合うのは、自分の身体や心に常に耳を傾けて、
日々の食事や行動を決めていくというスタイル。

実は先週、かなり料理をさぼったのです。

もう本当に面倒くさくて。

マクドナルドにコンビニ飯。

昼も夜も大いにさぼりました。

お酒も飲んでいましたしね。

そんな一見体調に影響しそうな食生活でしたが、
長いこと治らない口角炎が、回復したのです。

もうこれは、食生活云々の問題ではないのだなと。

これもまだ仮説の段階なのですが、
しばらく仮説に基づき生活してみようと思う月曜の夜なのでした。

月曜はやっぱり疲れますね。

梅雨入り間近で大気も不安定。

今日はお気に入りの番組もないので早めに休もうと思います。

今日もお疲れ様でした。


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お越しくださってありがとうございます。

雨で心も落ち着く日曜日。

今日は懐かしい人からのメールで目覚めました。

前職の仲間からだったのですが、
懐かしく思い出してくれる人がいるって
嬉しいものですね。

幸せな気持ちだったので、
ちょっと優雅に朝からシャンパンを飲みました。

なんでも気分が落ち込んだ時にシャンパンを飲むと元気が出るそう。

人は神経細胞が作るドーパミンが不純になった時気分が落ち込むらしく、
シャンパンにはそのドーパミンの分泌を促進する効果があるとか。

起き抜けのシャンパンだったのでほろ酔いになったのもありますが、
お陰で今日は落ち込むこともなく心地よく過ごせてます。

休日朝のシャンパン。

新しい休日のルーティーンに取り入れたいほどです。

さすがに毎回シャンパンは厳しいですが、
同じ製法のCAVAなどなら続けられそう。

家にいるからこそできる楽しみ。
こういうことを積み重ねて、日々の疲れを癒していきたいな。


じんわりとした幸せ。

いいものです。




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昼ごはんをヘルシーにしたくせに、
お夕飯にから揚げ食べちゃう女です。

セブンルールを見てから、すっかりファンになってしまった
ごはん同盟のしらいのりこさんのから揚げを
どうしても作ってみたくて。

薄切りクイックから揚げ

現在、きょうの料理のランキング1位です

Twitterでなんどか絡んでいただいたことがあるのですが、
しらいさん、本当に気さくで素敵な方

最近では日曜夜10時からのごはん同盟のインスタライブが
私の日曜夜のルーティーンになってます。
ご夫婦のやりとりが面白すぎる
毎回吹き出しながら見てます。

肝心のから揚げですが、簡単で本当に美味しい。

揚げ物が苦手な私も失敗しませんでした。
胸肉だけどしっとり柔らかくて衣がサクサク
本当に美味しいから揚げです。
衣にパン粉が入っているのがポイント

胸肉お安いし、ヘルシーだからいいですよね
(こんなに食べてたら、ヘルシーなわけないけど

胡椒がきいているからビールが進む進む

全然ダイエット出来ない私

しらいさんもおっしゃってましたが、
唐揚げって家で揚げるのが一番かも?
私が一番好きなのが母のから揚げなのですが、
美味しいと評判のお店で食べても、
やっぱり母のが美味しいなぁと思ってしまう

今回しらいさんのから揚げを作ってみて
やっぱりから揚げはお家が一番
と思いました。

今度は母のから揚げを作ろう

揚げ物を上手に揚げられるようになるのが今年の目標ですが、
今日はなかなかうまく行きました。

やってみれば、意外とできるのかな?

今宵も美味しゅうございました

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お越しくださってありがとうございます。

今週も何とか仕事を終えることが出来ました。

50歳にもならないのに、週末こんなに疲れていてどうする私

と自分に突っ込みを入れる夕暮れ時。

仕事の後に予定があると頑張れるけど、
予定がないと疲れがどっと出るのはなぜだろう?

今日のお昼は、身体に優しい発酵玄米のお弁当をテイクアウト。
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ご飯の上にお野菜たっぷり。
ヘルシーだけどボリューム満点。
おなかいっぱい。

今日も美味しくいただきました。

ご飯を食べたら家の片付け。

今日はコタツ布団を外しました。
敷布団はまだ肌寒い時もあるのでそのまんま。

梅雨入りしそうな感じで、
収納する布団をいつ干せるかわかりませんが、
少し部屋がスッキリしました。

掃除して、洗濯して、少しだけだらりとしたらもう夕方。

お夕飯の時間です。

今日は気になっているレシピで鶏のから揚げ作ってみようかな。

短い休日。

楽しもう。

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お越しくださってありがとうございます。

コロナ患者が増えてきて、受付の当番が憂鬱でたまらなかった朝。
受付に立つだけで憂鬱だったのに、
突然のサーバーダウンで大混乱。
どんだけラッキーなんだ今日の私。

そんなわけで今日も疲労困憊。

今日もご飯を作りたくない病。

でもトマトピューレが微妙に残っていて、
なにが出来るかな?って考えたら
無性にアラビアータが食べたくなったので作ることにする。

仕込んであった粒マスタードが出来上がったことを思い出し
人参と鯖缶のサラダも作ってみる。
人参細切りが面倒くさかったけど、
混ぜるだけで出来るこのサラダは気に入ったー!
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パスタのお皿をなぜイッタラの黄色にしちゃったんだ?
アラビアータなら白いお皿だろうよ・・・

と自分に突っ込んでみる。

食べる前にうっかり粉チーズかけちゃったし。

でも、作ったから美味しかった。

この後お菓子食べちゃったのはやっぱりストレスかなぁ。

完全にカロリーオーバー。

1ヶ月で一番痩せられる時期なのに、
なにやってるんだか。

でもまぁ・・・

こんな時自分をゆるめないと別が崩壊しそうだし。

と、今週はかなり自分に甘い。

甘くしても復活せず。

わちゃわちゃしながら今週はまだ続く。



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