わたしいろのまいにち

My color My Life

2020年01月

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お越しくださってありがとうございます。

宣言通り、お弁当を作りましたのでアップです。

枝豆を彩りに入れようとしたら、
レンジ解凍に二回も失敗しまして、
急遽冷凍いんげんで塩こぶ和えを作りました。
味のバランスを考えたらこっちで正解かな

今日は卵が綺麗に焼けました
白だし入れたら、味がお寿司屋さんの卵みたいな味になりました。

お弁当作りって、自分にとっての朝のクリエイティブ活動みたいな
ところがあるのかもなぁって感じがしました。

クリエイティブのクオリティについては、
突っ込みご容赦願います(笑)

と、いうことで今日も一日頑張りましょう。


今日は祈りの日ですね。

平和な今日に感謝して。

私も今朝黙祷をささげました。

それぞれの魂が癒されますように。


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なぜか今日はお夕飯もアップ。

意地でも食材を無駄にしないぞ料理(笑)

この間の豚汁のお肉が残っていたので、
先日の高菜と合わせてパスタにしてみました。

ベーコンなどはパスタに使いますが、生肉は初です。
なぜだろう?焼きそばやほかの麺類だと普通に使うのに、
パスタに使ったことなかったのは。
レシピがあんまりないからかなぁ。

ニンニクや和風だし、しょうゆ、お酒など定番の材料で味付けしましたが、
普通に美味しい和風のパスタになりました。

明日のお弁当はさぼろうと思ったのですが、
やはり賞味期限が近い、冷凍のえびしんじょう?があるので
酵素玄米とともに、お弁当にすることにしました。

と、こんな風に一日中食べること、
作ることしか考えていない私なのでした。

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おはようございます。
今日もお越しくださってありがとうございます。

本日朝ごはんです。

鮭とコーンのバターご飯
ベビーホタテとキャベツのミルクスープ

以上です。

お昼も一緒(笑)

ミルクスープにはパンかな?と思ったのですが、
鮭のあまりがあったので、バター風味にすれば
スープと合うかなと思い作ってみました。

今日も寒くて動きたくありませんが、
そうもいかないので、仕度して出かけようと思います。

佳き一日になりますように

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お越しくださってありがとうございます。

今日も半端なくぐったりしていたので、
夕飯は朝の残りの豚汁と今日寝かせ終わりの玄米と納豆だ~
と決め込み、明日のお昼ご飯を買って帰らなかったことを
後悔していたほどだったのですが、
帰宅して、今日が賞味期限の牛乳を消費すべく
明日用のスープを作りだしたら、正気を取り戻してきました。

私のエネルギーを奪うのは、
私が好きじゃないものや人なんでしょうね。

というより、奪われると思っている時点、
そこに意識行ってるってことだから、
そこに波長を持っていかれてしまってるっていうこと。

私がそこ(職場)にいるだけで、修業してるようなもんだと
過去に友人に言われたことがありますが、
華麗なるスルー力を、いい加減身に着けたいものです。

写真は、最近お気に入りのKing Gnuのニューアルバム。
昨日フラゲしてきました。

ボーカル井口氏が、最初の一回はぜひ爆音で聴いてね!
と言っていたので、車で開封の儀をして爆音で聴いてみる。
(家じゃ無理なのでね)

クオリティーがいいとは言えないカーステレオですが、
とにかく音が素晴らしく、嫌なこと吹っ飛びました

爆音推しです。

こんな感じで、地味だけど美味しいごはんとよき音に寄り添われ
良き一日でございました。







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お越しくださってありがとうございます。

先日の昨日何食べた?展の前に、
同じパルコ内の三笠会館でランチをしました。
年末に行った時に激混みで諦めたのでリベンジ。

なぜか今回はお昼ちょうどでも行列なしでスムーズに入れました。
前回は年末だったからかなぁ?

狙っていた期間限定のハンバーグとカキフライのランチはなかったので、
ハンバーグランチで。
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この他サラダと今日のスープのどちからかが選べます。
私は迷わずブロッコリーのポタージュ。
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老舗洋食店の三笠会館さんは、お水も冷たいお水か常温のお水か
選ぶことが出来ます。

水を常温で~と言って、ビールを飲む人たち・・・
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名物とのことで気になっていた、から揚げもオーダー。
こちらは5個で1000円ですが、
2個以上であれば、好きな数を頼めます。
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骨付きのチキンで、なぜか胡麻とマスタードが添えられています。

マスタードは、からしに味が近く微妙でしたが、
驚いたことにゴマが合う!!

シンプルな味付けでしたが美味しくいただきました。

注文の際、ドリンクを聞かれたので、
ランチとセットと思い頼んだら、まさかの別料金でした(笑)

ちょっとした誤算はありましたが、ホスピタリティも素晴らしく
美味しかったので大満足のランチでした

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