わたしいろのまいにち

My color My Life

2019年03月

福岡グルメの続きです。

福岡2日目。飛行機に乗る前に絶対食べたかったのは、
新鮮なお魚。

ラーメンやもつ煮、もつ鍋なんかのイメージが強かったのですが、
実は福岡、魚が美味しいらしい
という情報をゲットして、ヒットした地元の市場へ。

訪れたのは柳橋連合市場。
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お目当ては吉田鮮魚店さんが営む柳橋食堂さんです。
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いくらがこんなに入って1000円て
海なし県では、お正月ぐらいしかお見掛けしないレベルの中トロなどが、
普通に置いてある。
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海鮮丼を食べに行ったのですが、この日この方がお鮨を握ってまして。
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メニューについて聞こうとしたら、やたら鮨推し(笑)
よくよく聞いたら、福岡の高級鮨店の大将
どおりで握る手つきが優雅だと思った
この日は頼まれて助っ人だったらしい。

高級鮨店の大将が握る鮨ならばと、迷わずお鮨に。←高級に弱い庶民
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ウニとマグロを食べたかったので、私は上寿司で。
これで1360円だったかな?
ネタのクオリティ高くて、都内なんかで食べたらありえないお値段。
(地元の出前でさえそうはいかない)
美味しすぎたー
他の海鮮丼や煮物揚げ物のセットメニューも魅力的だったけど、
鮨で大満足。もっと時間があれば色々お酒飲みながら食べたかったなー。

もちろん、魚屋さんの二階なので、食堂は昭和レトロ感満載ですが、
それもまた楽し

こんな市場、近所にあったら通うだろうなぁ・・・
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時間がなくてほとんど見られなかったので、またゆっくり訪れたいです。
大将の高級店にもいつかさらりと行ってみたい
気さくでおもろい人だった
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ここの和菓子屋さんも何気に観光?買物スポット。
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ここで買ったパンは、隣にあるmanuコーヒーさんで、
食べることも出来ます。
いくつかパンを買ってみたけど、レモンケーキが美味しかったな。

柳橋連合市場。
きっとまた訪れよう。

ちなみにこの日は・・・
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晴れ女らしく快晴でしたとさ。



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ピザの流れでケチャップ紹介。
業務スーパーで買ったこのケチャップ。
おススメです。

ここ数年、こだわり系の一本300円越えケチャップつかってましたが、
それに負けずとも劣らないの濃厚ケチャップ。
国産で、着色料保存料なしで確か100円以下。

このクオリティなら、ケチャップはもうこれでいい。


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旅行とかちょっと贅沢したので、今週は買い物に行かず家にあるもので
毎日ごはん。今日のメインは、油揚げのピザ。

初めて作ったのだけれどこれが美味しくてびっくり。
トマトソース代わりのケチャップには、味噌を混ぜてみました。
これがコクがでて美味しいのです。
その即席ピザソースにたまねぎ、ピーマン、チーズをのせてオーブンで焼くだけ。

あとは、トマトスライス。美味しいトマトなのでクレイジーソルトのみで。
キムチとクリームチーズは、味海苔で巻いて食べるのが最近のお気に入り。
毎日食べてたら、海苔がなくなってきた(笑)

ヘルシー飲みと思いきや、うっかりじゃがりこなんか完食しちゃったから
全然ダメな件。

まぁいいか

そうそう、昨日はタイトルが美しくなくて失礼しました。
本音で書きたかったもので。


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先日のヤフオクドームで、源ちゃんが最後に言った。

毎日くっそみたいなことばっかだけど、

また会える時は笑顔で会いましょう


って・・・

この想いのつまった『くそ』にぐっときて泣きそうになった私。

源ちゃんも日々そう思って生きているんだと。

毎日職場にいると、クソッと思うときがホント多くて。
クソってよくないなって思いつつ、だけどそれ以外、
しっくりくる言葉がなかったりして。

罪悪感を覚えながらクソ・・・とつぶやく。

今日もね。

クソだろう・・・

と思って、ちょっと泣けた。

でもね。

クソがあるなら蹴散らすまで。

クソにまみれてたまるかーっ

だよ。ほんとに。

明日もがんばろ。

福岡グルメはつづきます


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大興奮のライブの後出向いたのは中洲の街。

博多と言えば屋台。あいにくの大雨でしたので、
屋台はやめて、居酒屋さんへ。

ところが行きたかったお店は、大人気で入れず・・・
日曜の22時で混んでるって、博多の人元気ー
仕方ないのでたまたま近くにあった、中洲二丁目屋台さんに入店。

こちら明太子のふくやさんの系列店だったようで、
当たりの予感・・・
店内はこんな感じ。
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ちょっと食べちゃってますけど、とりあえずビール。
一番搾りだったー
ふくやさん系列ということでとりあえず明太子卵焼き、
餃子と、福岡名物『酢もつ』これが美味しい!
福岡はコンビニでもこの酢もつがあるんですって
ちなみに餃子は小ぶりでその昔、長崎で食べたものと同じ味がしました。
どこかのお店の餃子だったので、もしかしたら同じお店のものだったのかも?
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これなんだったっけ
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安定の鶏唐揚げ。
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〆はラーメン。お友達と半分こ。
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お店の人もとっても親切で、楽しく過ごせました


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