昨日は友とびっくりドンキー。

アラフォー二人でハンバーグ300ｇ（通常150ｇ）

特別なお得セットで、このほかスープ、パフェ、飲み物つき。

旅の打ち合わせはほんの30分ぐらいで、
ふたりで５時間しゃべりっぱなし

女の話はつきないものよ。

今日は遅く起きて、例のごとく起き抜けで洗濯とお料理一気に。
冷凍庫整理したら、忘れていた食材がたくさん出てきたので、
一気に料理しました。

食材チェックは定期的にしないとだめですね。


と言う感じの日曜日。

そしてまたねむいです


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今年は、納得行くサンドイッチを作りたい・・・

と思い、思わず買ってしまいました。
なかなかお高い本なので中古品ですけれども。

料理本はたくさん持っているけれど、サンドイッチ本はお初です。

こちらの本は、名店のサンドイッチが色々載っています。
同じ材料は使えなくても、具材の載せる順番などとっても参考になりそう。

この間アンデルセンで、お気に入りのトレコンブロートというパンを買った時、
職人の方が、昔このパンを使ったサンドイッチも販売していた。
と言っていたのですが、そのサンドイッチのレシピも載っていました。

名店のレシピを参考にしつつ、自分の美味しいサンドイッチ作れたらよいな

今日はこれから昨日決まった旅の打ち合わせなんですが、
つい先ほどまで、ご当地グルメをチェックしておりました。

今回も美味しい旅になる予感が

気づけば食べることばっかりな私なのでした。


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今年密かに心の中で小さな目標を持ちました。

それは、小さな旅に可能な限り出かけること。

ちょっと休暇があったら、少し遠くへ。

ここ数年は、体調やら金銭的なこともありそれが叶わなかったので
今年こそは身軽に、少々無理をしても旅をしようと思っていたのです。

そのタイミングが早くもやってきました。

昨日の晩。全く思いがけない人から思いがけないお誘いが。

キタ・・・

と感じたので、少々無理がある旅と思いつつ色々調べていくと
すべてがスムーズに実現しそうな流れに。

お誘いから２４時間たたないうちに、旅が決定しました。

願えば叶う・・・とよく言うけれど、
まさに年始に心にふっと湧き出てきたまっすぐな気持ちが
この状況を引き寄せた。

そんな感じでした。

願いって、あまり力が入らない方が叶うのかもしれません。

とりあえずは最初の一歩。
この旅が実現したら、新しい世界が待っている気がします。


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