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お家のお米がほぼほぼなくて、今日のお夕飯は、
パンケーキミックスで作るピザ。

まりえさんのレシピです。

粉を豆腐とオリーブオイルでまとめて、
ソースや具をのせてレンジでチンするだけ。
半信半疑でしたが、ピザがちゃんとできました♪

豆腐を使うってことで、なんかちょっとヘルシー感もあって
罪悪感が薄れる感じ。
しめじが余っていたので炒めてのせてみました。

こんなレシピ開発しちゃうってホントスゴイ。

今日はお料理したくなかったので、助かるレシピでした。

ごちそうさまー。

明日から暑さが少し落ち着いてくれると良いのだけれど。
それとあと一日だけでいいからお休み欲しかったわー!
(毎回そんなことを言っている・・・ 笑)

やっぱり最低でも週休二日であって欲しいと思う夜。

休暇を増やして人生の楽しみ方や心のゆとりを持っている人が増えたら
病人も減るし、世の中は平和になると思う。


でも、そういう問題を解決すべく始まった働き方改革は、
逆に労働者を追い詰めてる現実。

政策を実行したら、政府はそこで満足せずに
その後の追跡調査しなかったら意味がない。

政策が実行されているか実績をまとめるためだけの
創り上げられたマニュアル通りの上っ面な調査ではなく
現場の声を反映させた本当の意味での調査を。

そうでないと、労働者は今度その制度によってさらに苦しめられていく。

それが現実。

そもそも、企業での労働経験がない人ばかりが
政治を行っているからこういうことになってるんじゃないかと思う。

けれどそこを見直そうと思ったら、
やっぱり相当な時間がかかると思うし
それを政府や職場に求めてもどうにもならないなら、
やっぱり自分の身は自分で守るしかない。

そう思うのです。

って私、何を熱く語ってるだか(笑)
でも最近切実にそう思っています。


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