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お越しくださってありがとうございます。

今日は実家で野菜をもらってきました。
夕方採りで新鮮そのもの。

ありがたいです。

早速これを使ってお夕飯。

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みえませんがな!!

スキレットで、茄子とトマトとベーコンをオリーブオイルで炒め塩コショウ。
ガーリックパウダーをひとふりして、
ケチャップ適量。
とろけるチーズをのせてアルミホイルで蓋をして
チーズが溶けるまで焼けば出来上がり。

簡単美味しいレシピです。

まだたくさんあるので、無駄なくお料理したいと思います。

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