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連休の初日。
主食がなかったもので起きて蒸しパンを作るの巻。

簡単で材料も少なくてすぐできる、
シンプル蒸しパンのお気に入りレシピで。

クックパッド先生なのですが、今はレシピ見つからないので、
こんな感じ。

薄力粉 150g
砂糖 30~40g
塩 2g BP4g
水 150cc

水以外の材料をホイッパーでぐるぐる混ぜて、
よく混ざったら、お水を加えてよく混ぜて、
型に入れ蒸し器で強火で15分。

卵入っていなくても美味しいです。

今日は午後から、なぜか田んぼでセリ摘みの予定(笑)
タケノコの友人宅で。

連休初日、まさかのセリ摘み(笑)
でも、こういうの嫌いじゃない。いやむしろ好き

行って参ります。

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