今年は、納得行くサンドイッチを作りたい・・・
と思い、思わず買ってしまいました。
なかなかお高い本なので中古品ですけれども。
料理本はたくさん持っているけれど、サンドイッチ本はお初です。
こちらの本は、名店のサンドイッチが色々載っています。
同じ材料は使えなくても、具材の載せる順番などとっても参考になりそう。
この間アンデルセンで、お気に入りのトレコンブロートというパンを買った時、
職人の方が、昔このパンを使ったサンドイッチも販売していた。
と言っていたのですが、そのサンドイッチのレシピも載っていました。
名店のレシピを参考にしつつ、自分の美味しいサンドイッチ作れたらよいな
今日はこれから昨日決まった旅の打ち合わせなんですが、
つい先ほどまで、ご当地グルメをチェックしておりました。
今回も美味しい旅になる予感が
気づけば食べることばっかりな私なのでした。
今日も応援ありがとうございます。
毎日励みになっております