お越しくださってありがとうございます。
今日は朝から怠かったので、家でゆっくりの休日です。
暑さと湿気で少々へたり気味の私です。
こういう日は、ご飯を炊いて、
いつもより丁寧にご飯を作ります。
お味噌汁は、最近お気に入りの
切り干し大根のお味噌汁です。
土鍋で作るお味噌汁は美味しい気がします。
お味噌汁の土鍋は、実はかもしか道具店のごはん鍋
最初はごはん用に使っていましたが、
最近はもっぱらお味噌汁用。
美味しく出来るのです。
ちなみに今日のお味噌汁は、
切り干し大根と干ししいたけ(なくても)
千切りの人参をだしパックを入れたお水に浸けて
1時間ほど置いておいて、出汁パックを取り出し、
火を入れ、最後にお味噌を溶くだけです。
面倒くさいときは、人参も入れなくてもいいかも。
卵を一つ落としても美味しいと思います。
ご飯はこちらの栗原はるみさんの万能鍋
名の通り万能に煮たり蒸したり炊いたり万能に使えますが、
私はご飯を炊きメインに使ってます。
美味しく炊けるのと、炊いている最中の
飛び散りや吹きこぼれがなく、ご飯が全て
綺麗にとれるのでおススメです。
麺類などを茹でてても、吹きこぼれしづらいように
出来ている構造のようで安心して茹でられます。
火にかけても表面が焦げたりすることなく
綺麗な色を保てているし、汚れも簡単に取れます。
重さも適度なのでストレスがないので、
毎日ついつい使いたくなるお鍋です。(大絶賛)
色々考えられているお鍋。
さすが栗原はるみさんですね
洗濯してごはん作ってお昼寝なんかしてたら、
一日があっという間に終わってしまいました。
やっぱり連休がないと復活できません
7月の休暇計画でも考えつつ、
日曜の夜を過ごそうと思います。
にほんブログ村
今日は朝から怠かったので、家でゆっくりの休日です。
暑さと湿気で少々へたり気味の私です。
こういう日は、ご飯を炊いて、
いつもより丁寧にご飯を作ります。
お味噌汁は、最近お気に入りの
切り干し大根のお味噌汁です。
土鍋で作るお味噌汁は美味しい気がします。
お味噌汁の土鍋は、実はかもしか道具店のごはん鍋
最初はごはん用に使っていましたが、
最近はもっぱらお味噌汁用。
美味しく出来るのです。
ちなみに今日のお味噌汁は、
切り干し大根と干ししいたけ(なくても)
千切りの人参をだしパックを入れたお水に浸けて
1時間ほど置いておいて、出汁パックを取り出し、
火を入れ、最後にお味噌を溶くだけです。
面倒くさいときは、人参も入れなくてもいいかも。
卵を一つ落としても美味しいと思います。
ご飯はこちらの栗原はるみさんの万能鍋
名の通り万能に煮たり蒸したり炊いたり万能に使えますが、
私はご飯を炊きメインに使ってます。
美味しく炊けるのと、炊いている最中の
飛び散りや吹きこぼれがなく、ご飯が全て
綺麗にとれるのでおススメです。
麺類などを茹でてても、吹きこぼれしづらいように
出来ている構造のようで安心して茹でられます。
火にかけても表面が焦げたりすることなく
綺麗な色を保てているし、汚れも簡単に取れます。
重さも適度なのでストレスがないので、
毎日ついつい使いたくなるお鍋です。(大絶賛)
色々考えられているお鍋。
さすが栗原はるみさんですね
洗濯してごはん作ってお昼寝なんかしてたら、
一日があっという間に終わってしまいました。
やっぱり連休がないと復活できません
7月の休暇計画でも考えつつ、
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