わたしいろのまいにち

My color My Life

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お越しくださってありがとうございます。
風が強い大晦日。
みなさんはいかがお過ごしでしょうか?

私は今日も一人家におこもりです。

今回のお休み、実現したかったこと。

ひとりピザーラ

完全CMの影響受けてます。

今日は、なるべく料理に手間をかけたくなくて。
ちょっと贅沢かなと思いつつ、冬のグルメクォーターを注文してみました
ピッツァ職人山本氏監修のマルゲリータが気になったのと、
トリプルミックスがついていたから。←欲張り(笑)

テリヤキ系の味をあまり好まない私は、
唯一テリヤキチキンがネックだったのですが、
食べてみたら意外と大丈夫だったのが、今回の発見でした。

軽めにコロナビール飲みまして、半分食べて残りはお夕飯に。

忙しい年末。時間ピッタリに届けてくれたピザーラさん。

とっても感じの良い方で、『良いお年を~』と言って下さり、
なんだかそれがとってもいいなぁって思いました。

世知辛い世の中(この間から言ってる 笑)
他人に挨拶するのもされるのも警戒されがちな今日この頃ですが
例え宅配ピザといえど、こういう人間らしいコミニュケーション、
大切だなぁと思います。

朝から煮豚の仕込みしたり、ピザと一緒に食べようと
コールスローまで作り出しちゃったので、
やっぱりバタバタ忙しかったですが、ピザで一息ついて、
その後は義母と娘のブルース見ながら泣きおさめしてます。
涙も久々に流すので気持ちいい。

ちなみに、昨日仕込んだ寝かせ玄米はこんな感じになっております。
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色が変わってるー!!

今日はこの後早めにお風呂に入って、
ピザの残りとシードル、カップだけど年越しそばなどいただいて、
まったりしようと思います。

ビバひとり大晦日。

みなさま今年も、このブログに足をお運びいただきありがとうございました

良いお年をお迎えください

ではまた近々お会いしましょう

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お越しくださってありがとうございます。

今日は細かい掃除は半ばあきらめて←おい
とりあえず見た目を取り繕う方向に転換(笑)

年末年始は、ドラマが集中してるのでテレビのハードに
撮りためた映像をディスクに落とす作業もしておりました。

なかなか平日は出来ない作業なので。

そんなことをやっていると家にいても全然飽きない。

途中実家にちょっと用事があったので行ったり、
追加で購入したディスクをコンビニに取りに行ったり。

今のところ全然家でぼーっと出来ていない・・・。
普段できないことが出来てこれはこれで嬉しいのですが

そして今日は、やっと寝かせ玄米に取り掛かれました。

寝かせ玄米が炊きたくて、先日炊飯器を買ったまま
開けてもいなかったのです。

有機栽培のお米と小豆も生協で取り寄せておき、
今日それらを洗って6時間浸水させ、圧力鍋で炊いて、
やっと寝かせに入りました。
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寝かせ開始の図。

炊飯器はリーズナブルだけど可愛く機能充実のアイリスオーヤマさんのもの。
玄米は2合程度しか炊けませんが、保温専用で使うので3合炊きで充分。
ポイント使ったので、3,000円弱で購入。
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炊飯器を買ったので、これからは米麹の甘酒も作れるなぁ♪

昨日は塩麴も仕込んだし、最近発酵?三昧です(笑)



明日は、料理納めで実家からリクエストの煮豚を作ります。
やっぱり年の瀬まで休めない(笑)

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お越しくださってありがとうございます。

朝起きてから、大掃除中。

そんな汚いところで生活してるつもりはなかったのですが、
少し前にかたづけたところが散らかってきていたり、
普段気にならない窓なんかが気になりだしたり、
来年に向けて、冷凍庫や食品棚の整理をしようとか・・・。
ベランダの植物たちのメンテナンスもしてみたり。

色々やっているつもりなのに、まだこの時間で台所さえ片付いてないという。
トホホですでも自分なりにやり切らないと落ち着かないので、
逃げ恥見ながら、お掃除がんばります。


写真は、今朝仕事しながらアラジンストーブで焼いた焼いも。

今シーズン初焼いも、美味しかったです。

さ。すっきり新年迎えられるようにがんばろう。

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