わたしいろのまいにち

My color My Life

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本日おゆうはん。

もう食べてしまいました。

寝かせ玄米
麦みそのお味噌汁
(さといも・にんじん・白菜・柚子・三つ葉)
キャベツと大根のぬか漬け
煮豚の残り汁で煮た卵と大根
(お上品な方には嫌がられそうな濃い色 笑)

以上。

麦みそのお味噌汁は、朝のお雑煮の出汁があまったので、
捨てるのが忍びなく作ったもの。
ちょうどためしてガッテンで、
白菜が出汁代わりになるというのをやっていたので、
白菜も入れてみました。。
京都のお上品な白みそ風のお味噌汁にしてみたかったのですが、
白みそなどないので、買ってあった麦みそで作りました。
それでも優しく美味しいお味になりましたよ。

今年は、味噌などもちょっとこだわってみたいなぁ。
(こだわり病が始まった

余裕があれば、味噌を自分で仕込んでみたい。

体力気力充実させて、ゆとりのある時間を多く持てる一年にしたいなぁ。


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お越しくださってありがとうございます。

見事に年末年始引きこもった私です。

家にいても飽きない。
というか、まだ引きこもり足らない。

家でゆっくりしていたのに、なぜか鼻水とまらず風邪気味な感じ。
明日から仕事に行きたくないのかしらん?(笑)

そんな今日の朝食はお雑煮。
かまぼこもなんにもないので、具は柚子と三つ葉のみ。

お出汁は、市販の白だしに、しょうゆ、みりん少々。

たったこれだけでしたが、なかなか美味しかったです。

実家からもらってきたお節料理も終わり、
そろそろ通常食に戻らなくては・・・

と、そんなタイミングで寝かせ玄米が仕上がった感じです。
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なかなか時間かかりましたが、美味しくなってます。

今夜は、汁物を作って、通常メニューに戻りますかね。


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お越しくださってありがとうございます。

元旦は暗黙の了解で実家正月です。

お昼にがっつりお節いただき、早めにお夕飯も食べて早めに帰宅しました。

お腹いっぱいで、帰宅してからお酒も飲めません。←飲まんでええがな。

ご飯はおいしかったけれど、やっぱり実家は疲れるんるん。

でも今年も元気でいてくれることに感謝。
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父が作ったお飾り。今年もなかなかのクオリティ。
私にはくれないの。まぁアパートにこれは必要ないか

ちなみにこちらは昨日の夜晩酌。
紅白見ながら、ビオシードル一本いただきました。
アルコール4%だから酔わず。ただただおいしく。
最近シードルブーム。
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そして、シードル買ったお店でなんとなく買ってみたこれがアタリだった。
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また買ってこよ~っと

と、こんな具合で新年から食べることばっかです(笑)

楽しみにしていた、きのう何食べた?を今楽しんでます。

この年末年始は好きだったドラマが、再放送されてるので、
家にいても飽きませんねぇ。

ドラマとお酒漬け?

枯れてるかしらん?(笑)


こんな私とブログですが、今年もよろしくです

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